½ κ.γ. πάπρικα γλυκιά
½ κ.γ. κύμινο
6-7 πιπεράκια "μακεδονική γη" κομμένα σε ροδέλες
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ώριμο αβοκάντο
60 γρ. καλαμπόκι σπυρί
60 γρ. φασόλια μαύρα
60 γρ. τομάτα ψιλοκομμένη
150 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
150 γρ γιαούρτι



Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέτουμε τον κιμά και σωτάρουμε μέχρι να αλλάξει χρώμα. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα ντοματάκια και τα μπαχαρικά και αλατοπιπερώνουμε όσο επιθυμούμε.Αφήνουμε την κατσαρόλα να βράσει μέχρι να εξατμιστούν τα περισσότερα υγρά. Μοιράζουμε τον κιμά στις θήκες για τάκος, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά, το γιαούρτι, τα πιπεράκια και πασπαλίζουμε με το τριμμένο τσένταρ.